JAN TUREK- V přípravě na závody vstávám ve 4 hodiny ráno.
Autor: Pavel Vacek
26. 6. 2013
Ahoj Honzo, jsem rád, že si nám byl ochoten poskytnout tento rozhovor a opožděně bych ti chtěl pogratulovat k tvému zisku absolutního mistra ČR pro rok 2013. Co říkáš takovému úspěchu? Čekal jsi ho?
Zdravím čtenáře extrifitu a děkuji. Úspěch je to skvělý. Lepší to být nemohlo. První místo v kategorii na Mistrovství Moravy plus absolutka a to samé se povedlo i na Mistrovství republiky, co víc si přát. Tohle byl můj cíl na začátku přípravy a povedl se. 7810_10151536347463089_650261162_n
Co říkáš na úroveň závodů a to jak po organizační stránce, divácky tak co se týče kvality soupeřů?
Úroveň závodů byla dobrá. Organizačně velmi dobrá. Nebyly žádné zbytečné prodlevy a vše šlo podle plánu. I když naše kategorie nad 77kg byla až poslední, tak jsme si trochu počkali, ale tak s tím se počítalo. Jediný, ale docela zásadní problém, byl vzduch v hale. Bylo hrozně dusno a na podiu byl problém vůbec vydržet. Byl jsem dehydrovaný a nemohl jsem pořádně dýchat. Po finálovém posedownu jsem ani nemohl vyjít schody, které vedly od podia. Návštěvnost diváků mě překvapila. Loni na Mistrovství Moravy tam byla sotva polovina. Měl jsem tam obrovskou podporu. Z Nového Jičína, odkud pocházím, se přijelo podívat hodně lidí. Co se týče kvality soupeřů, tak ta byla na vysoké úrovni a většina z nich ještě také zlepšila svou formu oproti Moravě, takže jsem velmi rád, že jsem to nakonec v tak silné konkurenci obhájil.
Jak probíhala letošní příprava? Kdy jsi začal? Změnil si něco oproti minulým létům? Konzultoval jsi trénink či stravu s někým?
Objemová příprava trvala od začátku záři zhruba do poloviny března, kde se mi podařilo nabrat na nějakých 105 kg. Poté začala dieta, která letos trvala 12 týdnů. Konečná hmotnost na závodech byla 88,3 kg. Objemová příprava šla podle plánu, až do zhruba dvou týdnu do začátku diety, kdy jsem si poranil levý prsní sval. Z části se to podařilo vyléčit, ale celou dietu jsem nemohl prsní svaly zatěžovat naplno. Proto taky byly prsa na soutěži mojí nejslabší partií. Příprava se oproti té loňské lišila větší intenzitou a počtem tréninků a to jak v objemu, tak v dietě. V jídle jsem byl také striktnější. Takže vlastně od základu změna všeho. Tréninky a výživu jsem konzultoval s mým trenérem Honzou Soběslavem, kterému patří velký dík.
Kdy jsi vlastně začal s kulturistikou a vzpomeneš si ještě na své první závody?
S kulturistikou jsem začal v loňském roce. Takže jsem v tomto sportu celkem nováček. Posilování jako takovému se věnuji asi 7 let. Moje první závody byli Mistrovství Moravy a Slezska dorostu a juniorů v Ostravě. Startoval jsem ve stejné kategorii jako letos, tedy junioři nad 77kg a skončil jsem zde pátý a to z pěti závodníku. Vyhrál René Gorol. Navážil jsem tehdy 80,3 kg. Takže letos je to velký posun. Na Mistrovství republiky jsem nejel.
Chodíš do práce nebo ještě studuješ? A jak se ti daří skloubit kulturistiku s běžným životem?
Chodím do práce. Dělám v jedné malé strojírenské firmě zámečníka-montážníka, takže fyzicky docela náročná práce. Ale výmluvy ode mě nečekejte. J Když se chce, všechno jde. V dietě to bylo náročnější a to hlavně co se týče ranního kardia. Mám totiž pracovní dobu od 6:00 do 14:00, takže na ranní kardio jsem vstával ve 4:00. To mě čekalo 45 minut na rotopedu nebo výpady. Po té posnídat a pak hurá do práce, ale asi po týdnu jsem si zvyknul a kardio mě ráno alespoň lépe probudilo. 931204_594335003911588_1980869850_n
Mohl bys nám popsat, jak vypadá tvůj běžný tréninkový rozpis a jak se popřípadě liší tvůj trénink v mimosoutěžním a v předsoutěžním období?
V objemovém období jsem trénoval systémem 5+2 a z postupně blížící se dietou jsem přecházel na 3+1. V dietě jsem potom pokračoval systémem 3+1 a ke konci diety 4+1. A teď tedy konkrétně k rozpisům.
5+2
Pondělí: Prsa, triceps
Úterý: Záda, biceps
Středa: Nohy
Čtvrtek: Ramena
Pátek: Prsa, lýtka
Sobota: volno
Neděle: volno
3+1
1. Prsa, biceps
2. Nohy, ramena
3. Záda, triceps
Volno
1. Prsa, biceps
2. Nohy, ramena
3. Záda, triceps, lýtka
4+1
1. Prsa, triceps
2. Kvadricepsy
3. Záda, biceps
4. Ramena, lýtka
Volno
1.Prsa, triceps
2. Hamstringy, hýždě
3. Záda, biceps
4. Ramena, lýtka
Břicho trénuji, jak se mi chce. K rozpisu cviků v tréninku použiju třeba systém 4+1 používaný v dietě.
Prsa:
Tlaky hlavou nahoru 2x12 + 3x4
Tlaky na rovné lavici 3x10-12
Tlaky hlavou dolů 3x10-12
Pullover 2x15
Biceps:
Střídavé jednoručky ve stoje 4x8-12
EZ zdvihy systémem 21
Zdvihy jednoručky na scottově lavici 4x12
Kvadricepsy:
Předkopávání 5x20,15,12,10,8
Hacken dřepy 2x (5x5) s 10 sekundovými pauzami.
Výpady 3x 15 na nohu
Dřepy na úzko 4x15,12,10,8
Snožování 2x20
Záda:
Mrtvý tah 4x 6-10¨
Shyby 4x8-12
Přítahy T osy 4x10-12
Přítahy nadhmatem 3x10-12
Triceps:
Tlaky s EZ tyčí 4x10-12
Vytahování kladky za hlavou 3x10-12
Kick back 3x10-12
Ramena:
Tlaky s jednoručkami 4x10-12
Upažování 4x12
Zapažování 4x12
Lýtka výpony ve stoje nebo v sedě 7x 15-20
Hamstringy a hýždě:
Zakopávání 5x20,15,12,10,8
Široké dřepy v multipressu 4x12
Výpady 3x15 na nohy
Mrtvý tah s rovnýma nohama 4x15
Snožování 2x20 8514_127721810769251_267156482_n
V nedávné době jsem narazil na článek, pod kterým probíhala ostrá diskuze na téma kolikrát týdně procvičit svalovou partii. Jaký na to máš názor? A co preferuješ ty, co ti přineslo nejlepší výsledky?
Myslím si, že to hlavně záleží na schopnosti regenerace jedince. Nejdůležitější je naslouchat svému tělu. Ale obecně si myslím, že velké svalové partie mohou být procvičovány i dvakrát týdně s odstupem 48 hodin, ale malé partie pouze jednou týdně. Já mám svůj systém nastaven tak, že v objemu trénuji všechno jednou týdně a v dietě všechno dvakrát týdně. A tělo mi stíhá v pohodě regenerovat.
Vyzkoušel jsi nějaké „moderní“ tréninkové postupy jako je Korte, Bear, heavy –duty? Pokud ano jak si byl spokojen?
Korte jsem kdysi jezdil, ale časem jsem přešel na split podle sebe. V objemu moc takových postupů nevyužívám. V dietě jsem používal super série, shazované série a také jsem pár cviků jezdil systémem Doriana Yatese, což znamená jedna série do vyčerpání. Byl to šok pro svaly a fungovalo to.
Přejděme pomalu do oblasti výživy. Nastínil bys nám svůj stravovací plán v mimosoutěžním období?
Co se týče stravy, jsem na sebe dost přísný i v mimo soutěžním období. Rozpočítávám si stravu přesně na kalorie, bílkoviny, sacharidy a tuky. Je to sice náročnější, ale funguje to. Sacharidy se pohybují od 450 až po 800g. Bílkoviny 2,5 – 3g na kilogram hmotnosti a tuky 1g na kg hmotnosti.
Neděli si vždycky nechávám na nějaké to hříšné jídlo. :-) Suroviny využívám klasické. Krutí, hovězí maso, ryby, tvaroh. Ze sacharidů ovesné vločky, rýže, kukuřice atd… 970081_594335067244915_1742948506_n
A můžeš nám popsat svůj běžný den v soutěžní přípravě? Od doby kdy vstaneš, po dobu kdy jdeš spát.
Vstávám ve 3:50, dám si BCAA, spalovač, arginin a jdu na kardio, které trvá 45 minut.
5:00 BCAA,multivitamín, snídám vločky s bílkama
Potom vyrážím do práce. V práci si dám co dvě hodiny dávku hovězího masa a rýže se zeleninou. Množství rýže je podle toho kolik sacharidů je na den.
Trénink mám v 18:00, před tréninkem používám BCAA, glutamin, tribulus, aminokyseliny a arginin po tréninku si dám protein isolate, BCAA, glutamin a aminokyseliny a rychle domů navařit maso a rýži na druhý den a spát.
Co ty a doplňky výživy? Které se ti nejvíce osvědčily?
S doplňků v dietě používám protein isolate, multivitamin, arginin, BCAA, glutamin, beef aminokyseliny, tribulus a v objemu potom ještě gainer a kreatin. Nic zvláštního.
Co říká na tvůj koníček tvé okolí?
No co se týče rodiny, tak ti s tím trochu bojují, ale snad se to teď srovná.
Ve fitku Caesar fitness Nový Jičín mám obrovskou podporu. Větší už být asi nemůže a i kolegové v práci mě podporují.
Máš nějakého sponzora, a kde tě můžou případní zájemci kontaktovat?
Sponzoři, kteří mi dopomohly k letošním úspěchům jsou:
Martin Krkoška ze skladu doplňkové výživy Fito.cz. Již brzy se rozjede e-shop Fito.cz , na které bych vás chtěl pozvat. Zde budu dělat poradce přes suplementy. Dále potom Petr Tuček, který mi pomohl, co se týče financí. Samozřejmě Caesar fitness Nový Jičín a majitel Jůlius Botoš. Zde jsem měl podporu ve všech směrech.
Momentálně jsem ve stádiu, že sháním sponzory na další přípravu, takže kdyby měl někdo zájem mi pomoct s mou přípravou, může mě kontaktovat na mém facebooku nebo na e-mailu jturekj@gmail.com.
Jaké máš plány do budoucna?
Plány do budoucna jsou takové, že letos končím mezi juniory a čeká mě těžký přestup mezi muže.
Příprava by měla trvat 2 roky a na jaře 2015 bych chtěl startovat na nějakých zahraničních soutěžích v kategorii nad 90kg. Cíl je to velký, ale já udělám vše proto, abych vstoupil do mužů v co nejlepší formě. Děkuji moc za to, že jsem mohl poskytnout rozhovor pro extrifit.cz
936812_593915403953548_1469882359_n